Todos os dias passados aqui no monte trazem à memória o Mestre Zé Marrafa como aconteceu no texto de ontem. Já não nos pode ajudar nem aparecer apenas para umas lérias. Está numa situação que não merece e em que não quereria estar. A vida do Mestre Zé nunca foi fácil, começou a trabalhar aos nove anos a guardar porcos e tem sido dura até ao fim, não é justo, mas o que seria justo nestas questões nem sequer terá o mesmo significado para todos.
Gostamos sempre de preparar a
horta mais para o cedo e é altura de montar o criador, a estufa, para termos pés
de tomate para plantar. Guardamos religiosamente as sementes de uma espécie que
aqui temos e é muito saborosa, quer para salada, quer para gaspacho ou
cozinhados de que a sopa de tomate ou umas migas são só exemplos. O Mestre Zé
nunca se convenceu a fazer o criador com materiais “finos”. Umas canas, um
plástico e umas pedras e já estava pronto a criar plantas.
Lamento Mestre Zé, mas não
sabemos fazer criadores como os seus, não chegámos a aprender. No entanto,
somos “vontadeiros”, como o Sr. Zé fala, e apesar de recorrermos a materiais
sofisticados … já está feito o criador, arrimado a uma das mais bonitas oliveiras
que aqui temos. Se aqui estivesse diria, como sempre, que alguma coisa poderia
ter ficado melhor. Nós, os velhos, achamos quase sempre que os mais novos ainda
não sabem.
Na verdade, o que gostávamos
mesmo, era que ainda tivesse sido o Mestre Zé a fazer o criador. Ficaria
melhor, é claro, mas, mais importante, era sinal de que o Mestre Zé estava bem.
Quanto à lida, só espero que o
tomate nasça ou ficaremos envergonhados com o criador e … sem tomate bom para
comer, é claro.
E são assim os dias do Alentejo.
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